14种创意金针菇的DIY做法

导语 金针菇的做法

　　

　　培根金针菇卷

　　做法:

　　1、培根中间切开分成两段。

　　2、金针菇去老根洗净备用。

　　3、取一小撮金针菇用培根卷起。

　　4、接口处用牙签固定。

　　5、锅内抹薄薄一层油。

　　6、放入卷好的培根金针菇卷。

　　7、加盖，用小火煎熟(中途可开盖翻面)，直到培根完全变色、金针菇出汁即可，不需其他调料～

　　ps:培根已经很油很咸了，油不可多，也不需其他任何调料。金针菇里有很多水份，煎的时候会出水，不必担心糊锅。如果喜欢多点汁的，也可以用生抽、鸡精加水调汁稍稍焖一会。