可乐鸡翅的家常做法
做法9:
美食原料:
鸡翅500g,可乐半罐,葱一段,姜一块,盐1/4小勺,老抽1/2小勺,料酒一小勺
做法:
1)鸡翅洗净,葱姜切片
2)锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3)锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4)倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!
小啰嗦:
1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡
2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
要不是因为做菜,我家里已经找不到可乐等市售饮料了。去年开始我就开始尽量避免喝市售的果汁,可乐了。实在想喝就自己榨汁呗!