增强抵抗力必吃的17道家常菜

导语 准备好进入寒冬了吗?要做好自身的抵抗寒冷工作噢,,不得不看噢!

  

  昂刺鱼蟹肉冬茸羹

  原料:昂刺鱼15克,蟹肉10克,冬茸30克,蛋白3克

  调料:盐1克,糖10克,鸡精、汤王各5克,生粉2克,高汤50克

  做法:

  1.将昂刺鱼、蟹肉分别用水焯一下备用。

  2.另起锅加高汤、盐、糖、鸡精、汤王、冬茸、蛋白,煮开,略勾薄芡,出锅盛盘,撒上昂刺鱼、蟹肉即可。

  昂刺鱼糖分多,脂肪少,是寒冬时节食补佳品。

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