爽口牛肚的9种做法

导语 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。牛肚鲜美极具筋道的口感让很多童鞋都无法抗拒呢，下面就来看看小编为大家整理的牛肚大全吧。

　　洋葱牛肚丝

　　

　　

　　材料:熟牛肚，洋葱一个，青椒3个

　　做法:

　　1、牛肚熟食店买的(为了完成最简单也算好吃的家常菜，有时候是不需要什么都自己准备好的)，洋葱，青椒洗干净切丝。

　　2、锅中底油，油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。

　　3、然后倒入熟牛肚，加盐和少许糖翻炒几下，就可以出锅了。

　　4、如果你喜欢口味重的话，可以加点酱油也不错的。只要一碗饭，然后把这个洋葱牛肚盖在上面，绝对是一碗美味的盖浇饭!