香港品西贡海鲜

　　脆皮豆腐，几乎是每桌都点的菜，也是这里的特色。

　　干煸的竹节虾。外壳很好拆，已经煸的很脆了，虾肉又嫩又弹，味道也已经渗透到肉的纤维中。

　　椒盐大鲍鱼，炸的色泽金黄，咬劲十足。

　　花雕酒蒸蟹炖蛋!