竹荪银耳汤的做法

　　竹荪银耳汤的做法

　　

　　

　　主料：竹荪1克，银耳10克，鸡蛋，精盐，味精适量

　　做法:

　　1、竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟,加细盐入味精调味,佐餐食用。