台湾十大名小吃 流口水的赶快起程

  

  生煎包

  人气指数:☆☆☆☆

  典故源自上海灌汤包,经小摊、夜市发展为具有台湾风味的小吃。

  风味一般分两种口味。鲜肉口味大多以猪后腿肉拌高丽菜做成馅;另一种为纯粹的蔬菜口味,以高丽菜和韭菜做馅,以粉丝辅助。包身松软,吃时有鲜汁流出。

  

  肉圆

  人气指数:☆☆☆☆

  典故台湾庙会特制的贡品。

  风味外皮以番薯粉制成,馅料则以瘦肉、香菇、笋角为主,以甜、辣酱做蘸汁。分油炸和清蒸两种。油炸气味芬芳,清蒸口感清爽。

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