巧煮妇教您 玉米的9种健康新吃法--三丁玉米的做法

　　三丁玉米的做法

　　

　　材料：

　　玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克

　　调味料：

　　盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙

　　制作方法：

　　1.将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。

　　2.锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。

　　3.锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。