玉米的10道家常做法

　　风味玉米粒的做法

　　

　　

　　原料:

　　玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉

　　做法:

　　1.用少许水将玉米粒打焯，主意水不要太多，焯过的水用碗收起来，一会用

　　2.黄瓜，胡萝卜，火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。

　　3.热锅加油，加入黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，翻炒2分钟后，加入玉米粒。

　　4.加入食盐，鸡精，白糖，继续翻炒3分钟，加入淀粉水。

　　5.出锅，装盘即可