莲藕章鱼猪腱汤
原料：莲藕500克，干章鱼100克，猪腱肉500克
做法：
1、用水浸软干章鱼，并汆水洗干净，切条待用。
2、猪腱肉汆水三分钟后，洗干净;莲藕去皮，整节洗干净，沥干水。
3、将莲藕、章鱼、猪腱肉放入电子瓦甄中，加入适量水煲到食材酥烂，调入适当盐即可。
贴心建议：
1、不用电子瓦甄的话，就用砂锅或瓦煲，先用武火，后用文火煲两个小时，加适量食盐即成。
2、章鱼干如果切着费力，用剪刀剪成条也可以。
3、此汤品补而不燥，润而不腻，香浓可口，有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
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