蜈支洲岛小吃推荐
蜈支洲岛小吃推荐:
白切鸡
白切鸡是海南岛的一道名菜,海南游“无鸡不成宴”的说法,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。文昌鸡是海南四大名菜之一。
荷香蒸鲜鲍
鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。
品尝“鲜鲍鱼”讲求鲍鱼的新鲜和美味的肉质,以每年的5月份最肥美,而在10、11月份肉较瘦。
灵芝蟹
蜈支洲特有的灵芝蟹,这种蟹长在石缝里,长年喜欢吃灵芝草,所以蟹肉口感非常甘甜爽美,不妨一试。
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