你可能不知道的青岛特产

导语 青岛有什么特产?去青岛旅游要买些什么特产带给亲朋好友?小编就为大家整理青岛那些可以买的特产,一起来看看吧。

  1.青岛啤酒

  青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成,酒液清澈透明,呈淡黄色,泡沫清白,细腻而持久。具有浓郁的酒花和麦芽清香,以及酒花特有苦味,饮时爽口。 成份:含有多种碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份。

  2.高粱饴

  山东的青岛高粱饴是传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙,甘美爽口。高粱饴采用优质高粱淀粉调乳,用精制砂糖化浆,再以适量的有机酸长时间和熬,产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。现在除用高梁淀粉外,还用绿豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠饴、绿豆饴、珍珠饴等品种。

  3.即墨老酒

  即墨老酒属于黄酒,是中国古典名酒之一,是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。其风味别致,营养丰富,酒色红褐,盈盅不溢,晶莹纯正,醇厚爽口,有舒筋活血、补气养神之功效,深得古今名人赞许。

  4.崂山矿泉水

  崂山泉水自古有"神水"、"仙饮"之称。《唐常衮中书门下贺醴泉志》中记载:"积年之疾,一饮皆愈,挚瓶而至,踵迹相望,日以万计,酌之不竭。"崂山矿泉水未必如古人所云"积年之疾,一饮皆愈"如此灵验,但其健身祛病之功效是显而易见的。如果经常饮用崂山泉水,可以加速人体内的新陈代谢,增进食欲。矿泉水中所含各种矿物质,被人体吸收后,可以收到调节内分泌、舒张末稍血管等功效,所以崂山矿泉水是大自然赐予人们的天然优质饮料。

  5. 崂山绿茶

  绿茶为我国茶量最大的茶类,产区分布于数个产茶省、市、自治区,其中以福建、浙江、安徽三省产量最高,是我国绿茶生产的主要基地,而国内质量最优的绿茶当属北方青岛的崂山绿茶,其产量极低,价格居国内绿茶之首。

  6. 胶州大白菜

  胶州大白菜是山东地理标志品牌产品。白菜因营养丰富而号称“蔬菜之王”,而胶州大白菜则以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外。 在民间白菜是吉祥的象征,被称为“百财”人们以精美玉雕白菜象征吉祥富贵。在种植中用豆饼、鸡粪作为肥料,从不打农药,人工抓虫,是纯正的天然蔬菜。

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