台湾小吃清珍鸭肉焿介绍

　　台湾小吃清珍鸭肉焿鲜美的汤头，鸭肉羹、鸭肠汤，吸引顾客不远千里而来。

　　府城数一数二的鸭肉羹专卖店，以30多只鸭子熬成鲜甜的汤头，再以独门的烹调手艺将鸭子与拍碎的姜母、配料、萝卜熬上2小时，一只只香喷喷、油淋淋的鸭子就可捞出;鲜美的汤头，则加工煮成鸭肉羹、鸭肠汤，吸引顾客不远千里而来。