【食材全攻略】木耳

　　蚝油炒饭

　　难度：切墩(初级)时间：10分左右

　　主料

　　米饭 香肠

　　洋葱 胡萝卜

　　黄瓜 木耳

　　辅料

　　盐 蚝油

　　做法步骤

　　1. 香肠切丁，洋葱、胡萝卜、黄瓜、木耳分别洗净切丁

　　2. 起锅入油五成热，放入香肠、洋葱丁、胡萝卜丁和木耳炒香

　　3. 倒入米饭炒散，加少许盐调味

　　4. 放入黄瓜丁，加入两大勺蚝油，炒匀即可