自制美味沙琪玛

导语 沙琪玛是童年的味道,小时候很喜欢吃,那时候真是人间美味啊~现在味道都不一样了,自己做还能调成自己想要的味道呢,真好!

  

  沙琪玛

  材料:高筋粉300g鸡蛋4个葡萄干60g黑芝麻25g细砂糖130g麦芽糖130g清水60g色拉油适量

  沙琪玛做法

  1、【图1-3】高筋粉过筛,加入鸡蛋用手搅拌(鸡蛋不要一次性全都加入,后来两个一个个的加),再揉成团,盖上湿布让面团松弛2个小时。

  

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