导语 沙琪玛是童年的味道，小时候很喜欢吃，那时候真是人间美味啊~现在味道都不一样了，自己做还能调成自己想要的味道呢，真好！
4、【图11-15】细砂糖、麦芽糖和清水同时放入干净的锅中用中小火熬成糖浆备用，再用炒锅放约20g左右的色拉油、炸好的面条、葡萄干、黑芝麻混合，把熬好的糖浆倒入炒锅中，快速的拌匀。
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