旧时代的上海人去哪里时髦购物
导语 上海的时髦是有历史根基的。民国时期便可见一斑了。
上世纪二三十年代,上海有四家由澳大利亚归国华侨兴办的百货公司:先施、永安、新新、大新。
四家公司在当时的名头,恰如今天北京的西单商场、上海的豫园商场和广州的新大新百货公司。它们不仅给当时的上海人带去了最时髦的购物方式,还促使中国百货业初步形成。
当时,四家公司竞相装潢,橱窗陈设争奇斗艳,加上异彩纷呈的霓虹灯,使南京路有了“小巴黎”的美称。在那个提倡“实业救国”的年代,四大百货公司成为华人资本的典范,深受名人的推崇。孙中山先生还购买过先施公司的股票。
四大百货公司并不是一夜成就的神话。顾客服务至上、职员统一管理、广泛吸纳人才、培养后备力量、为员工谋福利、树立企业形象,这些现今全世界通行的管理措施。在八九十年前的远东第一大城市,四大百货公司都已经广泛实施了,它们就是四大百货公司屹立商场并屡试不败的法宝。
有些百货公司的男职员全部穿“中山装”,女职员全部穿蓝色的旗袍,全公司的职员都穿黑袜黑鞋。如果有男顾客来,就专门让女售货员服务;反之,如果女顾客来,就让男售货员服务。此种“异性相吸”的销售方法,十分好用。
也有一些上海市民,不为购物,专门冲着看穿“中山装”的帅哥或穿旗袍的小姐而来。每天,百货公司人流汹涌,门市人气兴旺。公司的职员,每个人都有一个胸牌。如果号码是“1”,职员就在第一层上班;如果是“2”字开头,那就是在第二层上班。