五花肉8种最常见美味做法

导语 五花肉家常做法分享,步骤简单,美味不减分,怎样做才能香而不腻呢,一起看看!

  

  红烧五花肉

  做法:

  1.将五花肉洗净,切成3厘米见方的块,用开水汆一下备用;

  2.炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮,翻炒后加入适量鲜汤,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火烧至熟烂即可。

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