茄汁蘑菇做法

导语 蘑菇的做法大全分享,自制美味菜式是很简单的,而且蘑菇无论是做汤还是炒的都很美味,看看茄汁蘑菇怎样做好吃吧!

  主料:茄-番茄茄汁-番茄酱

  调料:鸡精,香油,白醋,糖,适量水,酱油,芡汁

  

  做法:

  1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,

  2、加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒

  3、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,

  4、至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅

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