南瓜蒸肉怎样做好吃
导语 又到了南瓜当季的时候了，香甜可口，做法也很多，南瓜粥、南瓜饼、南瓜盅等都很美味，还有清热解毒的功效！来看看南瓜蒸肉怎样做好吃吧~
主料：南瓜1个(重约1000克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉,白糖,葱姜末各适量。
做法：
1、将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。
2、五花肉洗净，切成大厚片，放在碗内，
3、加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀，
4、再放入炒米粉拌匀，装入南瓜中，盖上盖子，
5、上旺火蒸2小时取出，盛入汤盆内即可。
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