味精与鸡精的危害- 深圳本地宝

味精与鸡精的危害

导语味精与鸡精是家常的一道调味品，放了味精或鸡精，能让菜更加鲜美，但是又有谁知道味精与鸡精吃多了会怎样，危害有哪些？

　　谁发现味精有害。　　有一个美国医生在纽约一家中国餐馆吃饭之后，感到身体麻痹，从颈后部开始，一直伸延到手臂和背部、臀部，同时他感到全身软弱，心跳加速，这些症状维持了大约两个钟头。这个医生发现他的许多朋友也是吃过中国菜之后，出现类似的不适症状。于是他写了一封信给美国一份医学学报提及此事。他的信发表以后，陆续有许多人投函撰文说有类似的经历，有人提出那些症状可能是由味精引起。是的，中国餐馆里使用了大量味精来调味。