三亚美食大汇总 品尝舌尖上的味道

　　海南四大名菜：

　　文昌鸡

　　文昌鸡体积不大，重约1.5公斤左右，因产地文昌而得名，以皮薄清爽、肉质肥美而驰名中外。传统的做法是白斩(也叫“白切”)沾佐料入口，色、味、形俱佳。而用鸡油鸡汤精煮的米饭，俗称“文昌鸡饭”，又是一道风味主食。推荐餐厅有海亚餐厅、利国餐厅等。