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这些食物有毒怎么吃好

导语 隐藏在我们日常生活中的食物,如果你吃法错误,很容易会导致中毒,下面来看看哪些食物吃法错误会导致中毒,应该如何吃才好,中毒了怎么解毒?

  9、木薯 致命毒素:亚麻仁苦苷 致命机理:尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。 解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

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