探访杭州 品尝舌尖上的味道
导语 到杭州,除了看美景,当地美食是一定要品尝的。尤其以杭帮菜为主,对于去过没去过杭州的人,想必都能说上几个富有代表性的馆子,楼外楼、山外山,或者皇饭儿、知味观、状元馆,再加上类似高银街等名声在外的美食一条街在内,能吃到杭帮菜的地方实在太多。只不过选择多了,良莠不齐也就在所难免了,这里就挑几个价格、味道、环境以及地理位置综合不错的,小小推荐一下
山寨三杯鸡。当然,湖蝶菜谱里绝对不会用这个菜名的。但是我真的觉得它隶属三杯鸡口味,尤其是还配有九层塔,味道也是如此相似。
萝卜排骨汤。完全是为小K和跳跳点的,小K只吃萝卜只喝汤,跳跳只吃排骨——他们两个小鬼头的口味,实在太和谐了!
培根白汁意面。中餐馆里出品意面,如今众多小资餐馆都是这么做的。亮点是:这个意面味道绝对不比正规意式餐厅做得差哦——大人小孩疯狂搅拌抢吃一空呢!我是意面控,我强力推荐!
上海炒面。我不知道厨师看到我们的点菜单,是否有些晕菜:连炒面也要中式与意式齐飞——跟国际接的不是一般的轨呀!