香港最受推崇10大平民美食
10) 桥底辣蟹
爱吃海鲜特别是螃蟹的朋友,一定会知道香港的桥底辣蟹很有名,在庙街(佐敦方向)的有一区是吃桥底辣蟹的,阿金大力建议千万不要去吃,虽然每天晚上都很多人,但如果想吃好吃,又不想吃到火大吵架的,就要去湾仔谢斐道(靠铜锣湾方向)了,这一区有吃炒蟹很有名,有几家都是专门做炒蟹的,所以就算来也不一定是要吃桥底辣蟹,这𥚃算是香港螃蟹天堂呢,但要介绍的话,一定是要讲『喜记』啦,门外贴满香港名星的照片,我相信做过明星的都有来过这家餐厅,没来过的应该是吃螃蟹有过敏的吧XDDD 所以这家店也有明星饭堂之称 ^^
桥底辣蟹是必点的菜,可以点不辣,但最好至少点微辣,他会按重量来算,也会拿新鲜的蟹给你看过才拿去煮,也不会很低级把他调包,但决定来之前有两点先要知道的,第一不要指望服务态度好,第二是价钱,在香港吃炒蟹都是贵的,晚餐平均一个人要准备至少$300港币以上才好来,但他的螃蟹是真的有长典保证的,除了辣蟹之外,几乎每座都是点这几道菜的﹣ 特大濑尿虾皇, 豉椒炒大蚬 ,辣酒煮花螺 ,还有这𥚃大家都不会吃饭,都点 肉碎蚝仔粥 的
地址:湾仔谢斐道414-424地下1-2号
必吃:桥底辣蟹,特大濑尿虾皇, 豉椒炒大蚬 ,辣酒煮花螺 ,肉碎蚝仔粥
人均消费:$300港币