纸杯蛋糕做法

导语 材料非常简单，非常家常，全蛋蛋糕不回缩，几乎不会失败。我没有买可可粉，用家里的存货蜂窝黑巧克力做的

　　主料

　　普通面粉100G鸡蛋4个

　　辅料

　　淀粉20G绵白糖125G

　　玉米油30G巧克力34G

　　全蛋 零失误 巧克力 纸杯蛋糕的做法步骤

　　

　　1. 先准备好所有的材料。这种方法最简单，一目了然。2. 先筛面粉+淀粉，筛三遍最好3. 隔水融化巧克力。我用的蜂窝巧克力，家中存货，不爱吃了，正好做了它←_←

　　

　　4. 最后开始打全蛋液。为了配合我的低端打蛋器，打3分钟，休息2分钟，把纸杯烤箱等摆好。然后接着打，会发现全蛋液自动变得比较粘稠，可以写字就打好了

　　

　　5. 依次加入巧克力液，筛好的面粉，玉米油，每次都搅匀后再加入下一个材料。面酱里的泡泡 可以通过把盆在流理台上震荡来消除。

　　

　　6. 正好9小号杯的量

　　

　　7. 170度上下火，烤箱底层55分钟。这是烤到30分钟的状态

　　

　　8. 烤好了