香港澳门三日游行程安排 感受中西合璧的美
第一天中餐就体验到了地道港味——「围村盆菜」,盘菜的起源:南宋末年,奸臣误国,以致元兵南下进迫,文天祥、陆秀夫、张世杰等自浙江安徽逃至福州,因受元兵穷追,于是再经漳州而至九龙,驻跸于九龙西,经今日之新界,当地居民得知皇师抵境加以殷勤招待,但食材短缺,盛菜肴用具又不足,所以以容器较大之木盘盛着。
新界一带有多条村落,以元朗为例,已有140多条村/围,故称之「围村盘菜」。每逢喜庆当地必备龙狮、大戏、盘菜。
吃饱喝足就驾车前往天水围屏山文物径(地址:新界元朗屏山坑头村),屏山文物径位于香港新界元朗区屏山乡,环绕坑头村、坑尾村、塘坊新村、洪屋村、桥头围、灰沙围及上璋围,长约1公里,途经多座典型中国传统建筑物。
新界五大家族之一的邓氏家族早在12世纪时已定居于此。在古物谘询委员会建议下,经古物古蹟办事处和建筑署数年筹备安排,屏山文物径于1993年12月12日由当年香港总督彭定康主持开幕,并为香港首条文物径。文物径的设立费用由香港赛马会及卫奕信勳爵文物信托基金赞助,工程由建筑署负责,并得到屏山邓族的支援。2007年,古物古蹟办事处与屏山邓族合作,将建于1899年的屏山警署改建成屏山邓族文物馆暨文物径访客中心,展出屏山邓族的珍贵文物,并由村民亲身诉说他们的历史风俗及文化生活。