导语 大暑节气是一年中最炎热的时候,又热又湿的气候,容易诱发疾病,特别是小孩子更容易中暑,所以妈妈在日常护理中不仅要做好防暑工作,也要让孩子吃一些防暑湿的食物,增强抵抗力。
图片来源于太平洋亲子网
大暑推荐:莲子百合红豆粥
食材:
小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量
做法:
1、红豆用水洗净,浸泡半小时。
2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。
3、大米洗净,浸泡备用。
4、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。
5、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。