超详细的武汉热干面制作教程
导语 你去过武汉吗?如果去过,那你一定吃过热干面。想不想自己动手制作地地道道的武汉热干面呢?小编奉上超详细教程。
武汉热干面怎么做 制作调料
调制热干面的调料,芝麻酱是必不可少的原料。一定要用芝麻香油将芝麻酱卸开,而不能加水。调好的芝麻酱再加入其他调料,至于香醋,可以根据自己的口味选择。
9. 芝麻酱放入碗中,慢慢调入2汤匙芝麻香油并搅拌。
10. 直到将芝麻酱调成稀糊状。
11. 在芝麻酱中加入酱油和白砂糖。
12. 然后调入香醋和白胡椒粉调匀。
13. 香葱洗净,切成葱花备用。
14. 酱萝卜丁切成碎末备用。