香港国庆血拼必尝的美食

　　

　　港人最爱的五家茶餐厅

　　香港餐饮中最特色的当属茶餐厅，茶餐厅是本地人当之无愧的最爱，茶餐厅的布置不见得有多好，但是却集中了香港最地道的美味和香港人对饮茶的偏爱。在香港，宅一些的人很愿意选一间好一点的茶餐厅，坐下来，点一些小食，顺便欣赏美景。茶餐厅就是几十年前“冰室”的后身，可说是香港特有的风情，融合了香港特色的西式餐饮，并发展出自己的地道文化。对了，港人大多喜欢去翠华。据说也是撞星率最高的茶餐厅。

　　香港的茶文化：香港人很重视饮茶，也就是边喝茶边吃各种点心，所以茶餐厅是香港饮食文化里当之无愧的代表。从西式的火腿奄列、西多士、咖啡等，到中式的生滚粥、碟头饭、煲仔饭、餐蛋面等，菠萝油和鸳鸯都是港式茶餐厅的最爱。点心单品的价格一般在HK$25-55之间不等。一般11:00点以前的早茶时段，中午12点结束也不新鲜，因此又称“早午茶”。下午14:30-16:30是下午茶，21:30以后是夜茶，这几个时间段去吃都会有折扣。香港人都爱吃夜宵，晚上12点多路边的大排档还灯火通明。

　　推荐：兰芳园茶餐厅(中环)、义顺牛奶公司(铜锣湾)、澳洲牛奶公司(佐敦)

　　

　　寻味老字号云吞店

　　云吞在香港遍地都是，但是做的好吃，又有点年头的就数下面几家了。大家去香港都不要错过哦。

　　推荐：池记(铜锣湾店)、沾仔记(威灵顿街店)、何洪记粥面专家(霎东街店)