香港世贸中心wtc细品潮流美馔引领美味风尚

导语 wtc more世贸中心商场位于潮流聚集地铜锣湾，商场内的食府自然也走在美食潮流的前端。wtc more涵盖环球特色食肆，其中功德林上海素食、上海绿杨邨酒家和小王牛肉面还被评为米其林推荐餐厅，各家食肆色香味俱全，不禁让人食欲大增。

　　在蓝天碧水、热带椰林相伴下，悠闲地在竹屋中享受一顿正宗泰式美食，是崇尚慢生活食客的理想之境。但您是否知道泰国菜也有风格各异的四大菜系?18巷泰国餐厅主打泰东北菜，各菜品也异于普通泰式餐厅，泰东北冬阴石斑清汤便是这样一款彰显泰东北风格的菜品。

　　这款冬阴功并不使用青柠，换而使用酸涩味较少的酸子，并且在清汤中不加入泰国菜常用的椰奶，以更少的配料突出石斑独有的鲜甜味。若您在食用时再配上泰东北主食糯米饭，定会被这款泰东北美食所折服。

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