苏州阳澄湖及周边吃大闸蟹的地方盘点
太湖东山 吃蟹赏湖景
太湖东山
太湖面积虽大,但并不是所有湖面都适合养蟹。而太湖东山,则是当之无愧的“吃蟹胜地”。这里水质清爽,水草茂盛所产的太湖蟹和阳澄湖的蟹口味不相上下,但个头比阳澄湖的更大。肉质鲜嫩,蟹脂蟹膏肥厚,现捕现做。蟹庄都建在太湖边,边吃美食还能赏到湖景。
太湖的湖光山色,本身就是佐蟹最好的调料。东山有名的是太湖船餐,找个船家,泛舟湖上,吃的是太湖里现捞的新鲜水产,再就上农家自种的蔬菜,碰上金灿灿的大闸蟹,在碧波荡漾中享受古人的雅致。除了大闸蟹,这里的其他菜式也很有特色,太湖螺蛳、银鱼炒蛋、炝虾、清蒸白鱼等菜,烧的口味都是一个鲜呢!
太湖东山
【贴士】
蟹品:和阳澄湖的蟹口味不相上下,但个头比阳澄湖的更大。
特色:蟹肉可与阳澄湖的媲美,价格虽不菲,但周边游很多娱乐场所可以选择。
适宜人群:朋友小聚,家庭聚会。路程不远,边玩边吃,边吃边玩。
人均价格:100左右/人
自驾路线:沪宁高速-苏嘉杭高速(吴中出口)-绕城高速东山出口-越湖路-环湖路-东山。