苏州阳澄湖及周边吃大闸蟹的地方盘点

　　大纵湖

　　

　　大纵湖　　要说苏北最有名的蟹，那自然首选是大纵湖大闸蟹，它被称为“湖蟹极品”。虽然没有阳澄湖那么有名，但那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、蟹个大黄多、细嫩的蟹肉，色香味妙不可言。大纵湖蟹的做法则以醉蟹最有名了，当地人喜欢洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制，吃起来肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人，别有一番风味。

　　【贴士】

　　自驾路线：上海-沿江高速-江阴大桥-宁靖盐高速-(大冈出口)-向西穿越大冈集镇区-右拐上宁盐公路北行5分钟至步湖路左拐西行-穿越尚庄集镇区-西行十五分钟至大转盘桥南即达

　　人均价格：70-100元/人