栗子怎么做好吃 自制栗子泥的做法
导语 板栗怎么做最好吃?本地宝小编推荐这道自制菜:栗子泥。好这一口的小伙伴赶紧学起来吧。
自制栗子泥
食材
主料:栗子500g
辅料:白砂糖85g 黄油50g
步骤
1.栗子洗净,放锅中煮10分钟,剥去外壳,剥好的栗子放在锅中,加入清水煮30分钟左右。
2.煮好后的栗子晾凉冷却。
3.栗子在放入搅拌机,加入少许的水,搅拌机能顺利搅拌即可。
4.栗子搅拌成栗子泥。
5.把栗子泥倒入锅里,小火翻炒。
6.炒掉一部分水分后,放入黄油和白砂。。
7.继续翻炒,不停翻拌防止粘锅稠。
8.炒掉多余的水分,栗子泥慢慢变稠即可。