泡面的美味吃法推荐之泡面披萨

【导语】:本地宝小编给大家推荐一个泡面的新式吃法:泡面披萨。喜欢吃泡面的小伙伴们赶紧学起来。

  主料

  方便面(一包)

  火腿片(两片)

  芝士片(一片)

  面粉(适量)

  调料

  什锦杂菜(适量)

  调料粉包或者盐(适量)  

  1方便面用沸水泡到八成熟(用水焯也可以),捞出来备用

  

  2什锦杂菜适量

  

  3什锦杂菜也焯熟,捞出备用

  

  4.面粉加适量水调成面糊(比平时做水淀粉的面糊浓一倍这样),如果像我这样不吃调料粉包,则需在面糊里加适量盐,用调料包的就不需要加盐了

  

  5小火,锅里放油

  

  6放入方便面,均匀铺开,盖满锅底(这个时候可以在方便面面上均匀浇上一些面糊,面糊的作用主要是定型)

  

  7铺上火腿片

  

  8均匀撒上什锦杂菜(面糊里没加盐的这个时候可以把调料粉包均匀地撒在面饼上)

  

  9均匀浇上面糊

  

  10最后铺上芝士片

  

  11小火烙一会儿,期间可以稍动一动面饼,避免糊锅,烙到面饼底部有点焦了就可以出锅了

  小窍门:

  1.面糊比平时的水淀粉浓一倍

  2.如果不吃调料粉包,需要在面糊里放适量盐

  3.方便面在锅里铺开以后可以均匀浇上一些水淀粉,定型

  4.等面糊凝固以后再动面饼

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