新年香港必买手信清单 老字号伴手礼
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陈意斋：哄人的燕窝糕
香港历史悠久的怀旧小吃零食名店，由陈照寰先生始创于1927年的广东佛山。其小吃都选用上乘材料，以传统配方手工制作，不含防腐剂，深受不了名人喜爱。
招牌作燕窝糕，原是陈老板?见当时小孩的零食并不健康，希望制作有益又美味的小吃而生，有养颜美容的功效，是著名美食家蔡澜和影星周润发的至爱。其余驰名的还有薏米饼、虾子扎蹄、川贝杏仁露、川贝旧陈皮等，都是陪伴香港人成长的传统小吃，100%的香港制造。
陈意斋 CHAN YEE JAI
电话:(852)2543-8414
香港门市部:中环皇后大道中176B号地下
九龙门市部:旺角太子道西157号地下3号铺(联合广场侧)
恒香老婆饼—传统的味道
20世纪20年月开业的恒香，靠用冬瓜蓉做馅的老婆饼起身，深受六七十年月的香港影星和粤剧名令爱戴，包含新马师曾、吴楚帆、张瑛、白燕及红线女等。其实，恒香原是传统茶肆，老婆饼是召唤顾客列队等位时的小吃，没想到却广受欢迎，日后便转型为中式饼店，一卖90年，如今分店遍布全港，天天制造的妻子饼跨越25000个，成为元朗的有名手信。蛋黄酥和京彩酥是恒香的另两个招牌作，内馅是蛋黄及莲蓉，进口香甜松化，一吃难忘。
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