韶关丹霞山美食 特色菜推荐

　　★★丹霞山美食之美味大全

　　景区内外都有许多可以吃饭的小饭店，以农家菜和锦江河鲜为主的小饭馆价廉物美，野生冬菇蒸土鸡、爆炒山坑螺、锦江河鲜、锦鲤酸笋煲、白灼锦虾、臭豆豉鱼煲、山水霞山豆腐、丹霞罗汉斋、菜扒冬菇等，农家菜主要以无公害的蔬菜、菌类和笋类等绿色食品为主，不可不尝。以客家风味为主，特别是冬茹蒸鸡、霞山豆腐、白酌河虾、清蒸黄角鱼、鲜笋炒五花、炒山坑螺，味道鲜美，别有一番味道!

　　白灼锦虾

　　叉烧酥

　　丹霞阳元汤

　　冬茹蒸鸡

　　芙蓉桂鱼卷