孜然猪肉炒洋葱的做法
导语 孜然猪肉炒洋葱应该怎么做?今天小编整理推荐孜然猪肉炒洋葱的做法,快点来和小编我一起学习吧!
孜然猪肉炒洋葱
洋葱,孜然,牛肉,羊肉这几味食材都是好搭档。家里孩子不是太喜欢吃洋葱,但如果配上孜然,还是特别喜欢的,平时都是用羊肉和牛肉配,今天试了用一下猪肉,味道也非常的棒,孩子说像吃西餐。
食材
主料:猪瘦肉200g 洋葱200g 青肉椒1个
辅料:孜然半勺 盐少许 生抽少许 生粉少许 鸡精少许
步骤
1.猪肉,洋葱,青椒备用。
2.猪肉切成粗条,加入生粉,生抽,孜然粉。
3.抓匀腌制入味。
4.洋葱,青椒切条
5.锅烧热放油放入猪肉条翻炒。
6.将猪肉炒至变色,盛盘待用。
7.锅烧热放油倒入青椒丝翻炒。
8.再倒入洋葱炒匀,放少许生抽盐。
9.加入猪肉条翻炒,加半勺孜然炒匀,加入少许鸡精炒匀。
10.盛盘,孜然炒肉条即可食用。
小贴士
如喜欢洋葱脆口,可不把洋葱炒太熟
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