孜然猪肉炒洋葱的做法

导语 孜然猪肉炒洋葱应该怎么做?今天小编整理推荐孜然猪肉炒洋葱的做法,快点来和小编我一起学习吧!

  孜然猪肉炒洋葱

  洋葱,孜然,牛肉,羊肉这几味食材都是好搭档。家里孩子不是太喜欢吃洋葱,但如果配上孜然,还是特别喜欢的,平时都是用羊肉和牛肉配,今天试了用一下猪肉,味道也非常的棒,孩子说像吃西餐。

  食材

  主料:猪瘦肉200g 洋葱200g 青肉椒1个

  辅料:孜然半勺 盐少许 生抽少许 生粉少许 鸡精少许

  步骤

  1.猪肉,洋葱,青椒备用。

  

  2.猪肉切成粗条,加入生粉,生抽,孜然粉。

  

  3.抓匀腌制入味。

  

  4.洋葱,青椒切条

  

  5.锅烧热放油放入猪肉条翻炒。

  

  6.将猪肉炒至变色,盛盘待用。

  

  7.锅烧热放油倒入青椒丝翻炒。

  

  8.再倒入洋葱炒匀,放少许生抽盐。

  

  9.加入猪肉条翻炒,加半勺孜然炒匀,加入少许鸡精炒匀。

  

  10.盛盘,孜然炒肉条即可食用。

  小贴士

  如喜欢洋葱脆口,可不把洋葱炒太熟

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