谷雨节气吃什么好

　　(2)香椿拌豆腐

　　材料：香椿、豆腐、烟、味精、麻油

　　做法：

　　1、将豆腐切块，放在锅中加清水煮沸，沥水，切丁;

　　2、将香椿洗净，稍微焯一下，切成末备用;

　　3、在碗中放入盐、味精、麻油。加入香椿搅拌均匀;

　　4、最后淋在豆腐上再轻轻地搅拌均匀即可。

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