蚝油生菜怎么做好吃
【导语】：生菜中含有膳食纤维和维生素c，常吃具有减肥、降低胆固醇等功效，那么今天小编就教大家生菜美味的一道做法。一起来学学吧。
主料
生菜 蚝油
辅料
蒜 白糖
酱油 水淀粉
做法步骤
1. 生菜清洗干净，蒜切末。
2. 锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
3. 炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香，
4. 再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
小贴士
绿色的菜焯水时，最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些。
点击查看》》》每日家常菜谱推荐（持续更新）
