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吃什么可以保护眼睛

导语 保护眼睛的好办法,很多眼病如不及时的发现和治疗,将会造成眼睛的终生残疾。那么我们日常要如何来保护眼睛呢?

  吃什么可以保护眼睛

  1、核桃枣杞鸡蛋羹

  核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

  2、花生瓜子枣豆糕

  花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

  3、人参远志饮

  我们用人参、远志一起研成末,用开水冲了当茶喝,连续和一个星期作用,能够起到益智明目、益气养心的作用。

  4、豆仁粳米八宝粥

  赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

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