中国四大古典美人名菜 你吃过哪样

导语 家喻户晓的中国古典四大美人，相信大家都耳熟能详，但是，关于她们的美食典故你们知道多少呢？小编为你分享了关于中国四大古典美人的美食典故和相关四大名菜，详情点击查看本文

　　4.贵妃鸡

　　这是上海名厨独创的一道川菜肴。它是用肥嫩的母鸡作为主料，用葡萄酒作调料，成菜后酒香浓郁美味醉人，有“ 贵妃鸡”之意。在西安还有一种“ 贵妃鸡”。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子，形似饱满的麦穗，皮薄馅嫩，鲜美不腻。　

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