台湾民宿推荐 民宿里的绝佳美食
02 日月潭富豪群渡假民宿
异国风情的艺术庭园别墅,木屋前花园布置高低变化的花丛树木,树丛间若隐若现著石雕和玻璃摊设,桌椅散落在花园树丛间,客人可以随兴找处喜欢的花园角落,互不打扰地谈话聊天,享受隐身树林裡雍容自在的悠闲气氛。
富豪群的水果大餐是出了名的特别,这里的水果餐,是依照四季推陈出新,并结合当地的食材做出特殊口感的风味餐,特别强调新鲜及色香味俱全,例如:南北一家亲、蚝油香菇佐芒果、山猪肉炒苹果、梨子透抽佐奇异果、清蒸总统鱼…
其实每一种水果都可以入菜,只不过要做出适合大众口味的水果餐,就变成有所选择,有些取其香甜、有些取其清脆,不但颜色搭配很重要,且口感可随个人的喜好,做出或酸或甜的口味。