暑假台湾亲子游必吃美食

  生煎包

  你喜欢蓬松柔软的蛋糕和嚼起来嘎吱作响的薯片吗?生煎包是同时提供这两种食物口感的最佳选择。这些生煎包是用柔软富有弹性的白色中式面包制成的,面包在平底锅中炸过。将面包掰开可以看到里面湿润的猪肉馅。生煎包是上海人的主要食物,台湾风味的生煎包有以下两点不同:在尺寸上要稍微大些,并且在平底锅中煎的时候是上下颠倒放置的。

  割包

  割包是台湾风味的汉堡包。蒸出来的包子里面填满了以炖五花肉为馅的三明治,腌制的中式卷心菜和花生粉。这些馅被切成小块,并搅拌在一起,这样每咬一口都可以尝到每一种馅。想想用这种方法制作出来的西式汉堡吧,咬上一大口割包,尽享咸、酸、甜风味,让带油的猪肉在嘴里游泳吧。

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