培根玫瑰花怎么做
导语 七夕情人节，怎么给心爱的人做一款精致又创意的爱心美食呢？想必这是许多情人最关心的问题。今天小编为你推荐一款色香味都极佳的爱心美食——培根玫瑰花，详情点击查看培根玫瑰花的做法
培根玫瑰花
用料主料：培根8条
辅料：生菜一把、精肉培根3条
培根玫瑰花的做法
1.取一片肥瘦相间的经典美式培根
2.从一端向另一端卷起
3.用两根牙签十字交叉固定住培根卷底部
4.所有的培根卷完成，放在烤盘中
5.入预热好的烤箱中，190度，20分钟左右
6.烤培根卷时，将生菜洗净，沥干水
7.将生菜和去掉牙签的培根卷装盘，看，像不像一束漂亮的玫瑰花。好吃又好看!
烹饪技巧
1. 选用两种培根来做花，主要是考虑到，经典美式培根肥瘦相间，做好的玫瑰花造型形似，而且口感上香喷喷有弹性;经典精肉培根在颜色上更加接近玫瑰花，口感上有弹性不油腻;
2. 卷卷时尽量采取下紧上松的手法，这样烤出来的培根卷能够形成天然的花朵边，错落有致;
3. 烤箱温度和时间请视自家的烤箱来调整。
【相关推荐】
苹果玫瑰花的做法
