泰国曼谷小吃攻略 值得一尝的50种美食
咖喱鸡肉饭
Thai Chicken Biryani (Khao Mok Gai)
鸡腿和米饭都用咖喱料理过,给人很印度的感觉。再配上清爽的小黄瓜片和辣椒酱。
炒河粉
Stir-Fried Rice Noodles (Pad Thai)
“派泰”绝对是旅行者中知名度最高的泰国菜,其地位相当于宫爆鸡丁在中国的历史意义。集合了酸、辣、甜、咸等口味,让你一次性领略泰国菜的魅力。
炒粉丝
Stir Fried Glass Noodles (Pad Woon Sen)
和Pad Thai的料理方法有些相似,把河粉替换成了粉丝,在中国人看来它更像一盘菜,在泰国却是当作主食的。
云吞面
Thai Wanton Noodles
其实叫做竹升面更准确,黄色细细的广式竹升面为基础,上面铺上绿色的蔬菜、叉烧、鱼丸、鱼饼等。
船粉
Boat Noodles (Kway Teow Reua)
这种小吃最早是在曼谷的河船上售卖,价格十分低廉,大约是2元人民币左右。当然量也很小啦,可以随便吃吃。