厦门八大消暑小吃 夏天厦门吃这个

　　豆花

　　推荐指数：★★★★★

　　豆花是夏季消暑佳品。幼时记忆中巷弄里担着豆花的背影，吆喝的回音，重温旧时的古早味依旧回味无穷。

　　豆花洁白光滑、入口嫩而不松，奶香浓郁，芋圆Q劲弹牙，略有豆香。

　　夏日的午后，慢慢感受着糖水清淡的甜味及豆花滑嫩的口感，味道真是好极了。不一会，整碗豆花就滑溜进了肚子里，口齿间还残留着清甜滋味，豆香久久弥漫，暑渴立刻消除。