山药胡萝卜牛腩的做法
导语 白露过后，天气逐渐变凉，同时也是需要适当的补充营养，也是进补的最佳时节，即民间常说的贴秋膘，今天小编就来为你推荐一道秋季贴秋膘食谱——山药胡萝卜牛腩，详情点击查看山药胡萝卜牛腩的做法
山药胡萝卜牛腩
用料主料：山药250克、胡萝卜250克、牛腩400克
辅料：香菜10克、生姜3片、大葱2段、料酒适量、盐适量、鸡精适量
山药胡萝卜牛腩的做法
1.山药、胡萝卜去皮洗净切成条;生姜切片、大葱切段备用
2.牛腩洗净切块后，放入开水中汆烫 撇去浮沫
3.把上面所有配料放入50C3压力煲中
4.加入适量料酒，加入水(没过食材)
5.将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能， 按下开始键
6.排气后，加入适量海盐调味，盛出装盘，放上香菜做装饰即可
烹饪技巧
牛腩汆烫的步骤很重要，不要落下哦!
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