银耳龙骨汤怎么做

导语 寒冷的冬季,为家人做一道滋补暖身的汤,一碗滋补汤,温暖我们的身体,更融入了我们对家人的关爱、对家庭的守护。小编为你推荐一款冬季滋补暖身汤的做法——银耳龙骨汤,详情点击查看银耳龙骨汤的做法

冬季滋补暖身汤专题

  银耳龙骨汤

  材料:猪骨400g、银耳1个(约30g)、桂圆10粒、枸杞10g、红枣5粒(大)、姜片3-5片。

  做法:

  1、如果先把所有材料准备好;

  2、取银耳浸泡半小时;

  3、煮适量的开水,加入清洗干净的猪骨;

  4、煮5分钟去掉血水,捞起备用;

  5、锅里加入适量的水和红枣桂圆一起煮;

  6、水煮开后,继续煮5分钟;

  7、加入去掉血水的猪骨和姜片,大火煮40分钟;

  8、加入清水冲洗过的枸杞;

  9、清洗浸泡好的银耳,把头部较深色的部分剪掉;

  10、加入银耳继续煮,约煮半小时即可关火,加入调味料食用。

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