大连海鲜全家福的做法

  大连海鲜全家福的做法

  主料:猪肉 (100g)、虾 (6只)、海螺 (4只)、海参 (5只)

  辅料:黄瓜 (适量)、胡萝卜 (适量)

  新鲜的海螺去壳。

  用刀片薄片。

  温水下锅焯熟海螺片。

  捞出过凉水备用。

  海参泡发。

  切丝备用。

  虾去壳备用。

  加入胡椒粉。

  加入料酒。

  腌制20分钟。

  下油锅炸。

  肉片加入五香粉盐腌制一下。

  下锅炸一下。

  胡萝卜炸。

  黄瓜炸。

  锅中加入葱丝爆锅。

  加入虾仁和肉片快速炒一下。

  加入黄瓜和胡萝卜快速翻炒。

  加入螺片和海参、盐快速翻炒,出锅。

  小窍门:

  材料都是熟的,一定要快速翻炒,否则海螺片容易老。

  【相关专题】:了解更多关于年夜饭菜谱查看专题《《《2016年夜饭菜谱专题

  【小编推荐】

  湖南人过年吃什么 香辣红火迎新年

  湖南年夜饭菜谱大全 典型湖南人的年夜饭菜单

  湖南年夜饭十二道家常菜谱

(更多全家福的做法大全推荐,点击图片下一页)

返回深圳本地宝美食频道首页>>

点击关注本地宝
返回首页

推荐排行

最新阅读


反馈 提问